Instituição responsável: Associação dos Produtores Rurais de Carauari – ASPROC

A produção de açaí tem grande importância na renda familiar dos extrativistas da na região do Médio Juruá, no Amazonas, que enfrentam desafios relacionados às variações nas vias de comercialização e preços defasados. A atuação da ASPROC viabiliza um processamento adequado do açaí e estrutura uma cadeia confiável e mais justa para os produtores da região.

O Plano de Desenvolvimento centraliza esforços na estruturação de uma Agroindústria de polpa de frutos da floresta, com foco no açaí, em Carauari/AM, bem como no aumento das áreas sob manejo, protegendo áreas nativas e promovendo a inclusão socioeconômica de mulheres e jovens, levando a um aumento da renda e do valor agregado da produção.

O projeto Frutos da Floresta: Conservação e Desenvolvimento Sustentável no Médio Juruá tem como objetivos principais:

• Ampliar a produção e reduzir custos nas cadeias dos frutos da floresta, melhorando a gestão e expandindo o alcance das organizações comunitárias nos mercados consumidores.
• Consolidar uma central comunitária de marketing e vendas, capacitada para compreender o mercado, desenvolver produtos e estabelecer relacionamentos sólidos com clientes e centros de distribuição.
• Fortalecer a governança da organização social de base, com foco na inclusão de jovens e mulheres, visando impulsionar a sustentabilidade dos arranjos produtivos da sociobiodiversidade no Território do Médio Juruá.